为丰富我院教职工业余生活,感受健康食品魅力,11月28日下午,澳门今晚开彩记录查询分会组织教职工参加“品美食秀厨艺 崇尚健康生活”文化活动。
活动伊始,教职工们品尝了餐厅精心准备的碱水面包、独家大美酶面包,了解面包制作的原材料选配历程,并深入交流了对美食的见解与健康生活的感悟。随后,林伟旻技师为大家详细讲解了蔬菜沙拉酱、特色面包酱等健康酱料的具体做法,从如何选择健康原料、到各类食材的特性、再到调料的配比制作,不知不觉间一份色香味俱全的蔬菜沙拉就呈现在大家面前。他同时介绍了餐厅秉持“食药同源”的理念,其中四季养生面包的配方系由中国工程院院士张伯礼先生提供,经研发应用,在今年中银杯第十一届天津青年创青春大赛上喜得银奖。教职工们在品尝之余纷纷表示这些健康烹饪的小技巧既实用又贴心,在满足味蕾的同时亦无需担心对身体造成负担。
最后是教职工动手实操、展示厨艺的环节。在林技师的悉心指导下制作沙拉酱,大家全神贯注,享受着亲手调配美食的乐趣。这次实操体验,不仅让教职工们学会了制作健康沙拉酱的技能,更重要的是体会到了健康饮食的魅力与乐趣。
本次活动有效地促进了教师间的交流与合作,并为大家在繁忙的工作之余提供了放松身心、享受愉悦的契机,充分体现了教师们对生活的热爱与创造力。展望未来,澳门今晚开彩记录查询分会将与时俱进,不断创新工作思路,集思广益,继续开展贴近教职工生活的各种有益活动,营造团结和谐的学院氛围,为教职工打造更加温馨、幸福的工作与生活环境,激励广大教职工为学院和学校的发展贡献更大力量。